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野菜作りにチャレンジ☆

市の家庭菜園を借りれたので2年契約で野菜作りをします。

27day:冬支度(ブロッコリー・な花・ほうれん草)

うんちく ウネつくり 春菊 畑の状況 苗植え ほうれん草 な花 ブロッコリー 九条ネギ 長茄子

9月下旬から始まった畑の植え替えも順調に進んでいます。
ちょっと前まで芽がたくさんでて喜んでいた春菊ですが、、、

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こんなに大きく育ってきてました。

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柔らかく可愛い芽だった大根も、、、

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こんなに立派な葉になってきました。

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地中の大根は今はどのくらい成長しているのか気になります。

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本日の目次

 

サヨナラ、茄子

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茄子は初夏で味わい、秋ナスとしてもかなり食卓を潤してくれました。そんな大好きだった茄子も今日でさよなら! 

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茄子の根を取っていきます。

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根っこを全て取ってからまずはたくさん生えていた雑草を取っていきます。 根っこが残っていると病気の原因になるそうなのでできるだけ丁寧に掘り起こして取ります。

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有機石灰を撒き、畝の土と混ぜ合わせていきます。

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石灰と土を混ぜる作業は一番キツイので休憩しながら行いました。

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今日は秋晴れの体育の日。空がキレイでした。日差しが強いのでまだまだ日中は暑いですが、風が ”そよっ” と吹くと涼しくて気持ちよい季節になってきました。

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休憩中、師匠の娘が大きなカマキリを捕獲!

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久々に大きなカマキリをみましたがスマートでカッコいい姿カタチです。

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ブロッコリーの苗植え

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元茄子の畝にブロッコリーの苗を植えました。

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ブロッコリーはかなり大きくなるそうで間隔をどの位空けるかも大事とのこと

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ひと畝に間隔を空けて4つ植えました。

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ブロッコリーの成長はゆっくりなので、その周りに九条ネギを植えることとなりました。スペースの有効利用です!

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ブロッコリーの苗に水をあげます。

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ブロッコリーにはたっぷりと、ネギには少しだけあげます。ネギは水を与え過ぎると根腐れするそうです。

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な花(寒咲花菜)の種まき

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パッケージを見ると「菜の花」に似てますが「な花(ばな)」は、菜の花の葉の部分のみを食する用に品種改良されたものだそうです。なので、別物? でも元は同じ?

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な花」は早春には食べられるそうです。

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小さい種ので柔らかい水流で水をたくさんあげます。

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ほうれん草

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師匠が畝に升目模様のスジを引きました。

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ほうれん草の種も小さいので3ケづつ位を少し間隔あけて巻いていきます。種が蒔けたら上に培養土を軽くかぶせる様にかけて優しい水流でをたっぷりあげます。

 

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ほうれん草は好きなのでどう育つか楽しみです。

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にんにく

先日、にんにくの畝を作りました。

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今日見たら芽がでていました。にんにくは育ちがゆっくりだそうです。

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涼しくなったので農作業も楽になりました。ただ、楽になったのは気候の性だけで作業時間が伸びるので3日後位に身体に来そうな予感(笑

 

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畑のそばにコスモスがたくさん咲いてました。秋ですね~

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